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乳制品

膜分离技术

应用简介

牛乳，是最古老的天然饮料之一。膜技术在乳品工业中的应用已有多年，且其在食品工业中的应用仅次于饮料业。国外将膜技术应用于食品工业首先就是从乳品加工开始的。

膜分离技术在乳品行业应用优势，使得它在乳品加工中显示出越来越多的实用价值和广阔的应用前景。

  • 减少废水污染，对环境污染小
  • 简化生产工艺，降低能量消耗;
  • 无需使用添加剂，不会污染乳品;
  • 低温运行，避免产品的热破坏，保护乳品的营养成分不被破坏、损失，提高乳品综合利用效率

目前膜技术在乳品工业中的应用主要有：

1、脱脂乳陶瓷膜除菌

2、脱脂乳纳滤浓缩

3、乳品的标准化

4、乳蛋白浓缩、乳清的回收与加工利用

5、生产废水回收再利用等

工艺流程

工艺流程

工艺应用

  • 乳清经过纳滤膜过滤，可实现浓缩与脱盐的双重功效，乳清不损失

  • 乳清浓缩液由纳滤膜过滤，可帮助实现乳清蛋白和乳糖的分离，实现乳清蛋白的标准化

  • 膜系统卫生型设计，满足健康食品生产要求

部分客户

伊利集团

伊利集团

晨光乳业

晨光乳业

金河乳业

金河乳业

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